양파절임소스 한국의 고깃집 원탑 소스 레시피, 고기양파소스

양파절임소스(고기양파소스) 만들기

양조간장2T

물2T

식초2T

설탕1T

매실액1T

겨자가루 또는 와사비가루 3분의1 티스푼

 

 

https://www.migall.com/humormoa/358604?page=6

 

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  고요한시간

  만들면, 양조간장2T, 물2T, 식초2T, 설탕1T, 매실액1T, 겨자가루 또는 와사비가루 3분의1 티스푼. 오뚜기 양파절임소스가 딱 이맛

   

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  난찬성일세

  @고요한시간 매모 했어요. 집에서 고기 먹을 땐 항상 아쉬웠는데 ㄱㅅ

   

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  橫財

  처음에는 소금도 안찍고, 몇점 먹는게 난좋음...ㅎ

   

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  MERIDIONAL

  많은 정보들이 있네요. 참고합니다.

   

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  아이디사용중!

  그닥..

   

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  이무회우

  가끔 소스랑 따로주는집이 있는데 난 그냥 생양파만 먹을 그게 훨씬 맛있음

   

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  왜그래요

  손도 안대는거

   

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  봄이닷~

  양조간장.맛술(미림등).식초 딱3가지적당량을 넣으면 초간단 양파소스됨.

   

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  리액터

  비싼 고기집일 수록 저런 향 많이나는 곁들임은 없어지긴한데 가성비 좋은 곳이면 필수지 ㅎㅎ

   

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  아뭐아이디할거없어

  파재래기vs양파절임

   

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  마에들면뿜업네이버뿜

  참소스!!!!! 가격도 싸 ㅎㅎㅎ 당연하겠지만 내가 만든것보다 훨맛있음. 고기찍먹 곱창찍먹.. 시들어가는 야채들 꺼내 씻어 담고 좀 흩뿌려주면 미친맛 샐러드....

   

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  ༄

  .

   

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  초록불고기

  참소스라고 있어요 이게 정말 최고임 정말 정말 가격도 착함

   

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  다비도프리치블루

  질좋은고기로 소금만 찍어먹는게 재일 개취

   

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  VLTN

  역시 입맛은 다 다르구나 전 제일 싫어하는 소스 인데;; 그냥 소금에만 찍어 먹는게 좋아서

   

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  나팔꽃~♡

  걍 슬라이스로 썬 양파에 참소스 부어먹는게 편하던데.

   

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  닉네임할게없다잉

  2000원이면 사는데 ㅎㅎㅎㅎ

  

   

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  오유인1

  파절이 무시함?

   

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  냥묭

  고기집 알바했음 - 간장1 + 식초1 + 사이다 욍창 = 끝

   

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  ○●○●○

  마트에 팔아요 양파절임소스

   

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  딱걸렸쓰

  난 손도 안됨,,오로지 소금+후추

   

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  차만썬팅집도썬팅

  @고요한시간 아이고 감사합니다

   

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  역삼최고미녀

  난 저거보다 파채가좋음

   

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  신기해요.. 음악

  @고요한시간 감사합니다.

   

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  ค็็็็

  무조건 소금파임

   

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  쁘록뽄크마에

  고추가루 섞은 굵은 소금이 최고지

   

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  네다음기회에!

  그냥 참소스 사드세요. 존맛탱.

   

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  윽 금방웃긴다ㅋㅋ

  메모해야징 고요한시간님 감사해여

   

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  아기코끼리코야

  ㅇㄷ

   

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  청소하기귀찮아

  양파소스 ㅇㄷ

   

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  Warning수면중

  난 소금이랑 조선간장이 좋더라

   

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  UBALANCE

  고기에 자신없는 가게들이 소스에 시간 돈 투자함. 소스에 투자하는 가게는 거르는게 맛있는 고기집 찾는 방법임

   

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  미싸일

  고기는 무조건 소금이지 고기 맛도 모르는것들이 이것 저것 찍어먹음

   

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  크군요

  그건아닌데... 소스도 맛있으면 좋은거지 당연히 고기가 맛있어야 하는데...

   

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  니익네에임이다아이있

  참소스!!!!

   

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  무븜

  @고요한시간 ㅇㄷ

   

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  PrinOHJa

  시골집 마늘 가져온걸로 고기 마늘만 같이 먹음 맛있음.저것은 명함도 못내밀지

   

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  ٩(๑˃◡˂๑)۶

  @고요한시간 감사합니다. 캡쳐했어요. 집에서 고기먹을때 만들어야겠어요🤤

   

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  주작판독기

  나는 생양파싫어해서 저거 손도안댐

   

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  햄돈♥

  고기 소스 좋지💕

   

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  꺼마앙마

  정육점가면 저소스팝니다 한병에 2000원인가해요

   

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  예감6종

  쌈장이 최고아니냐?

   

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  시앙냔

  달아서 금방 질리는 것에도 원탑

   

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  능구렁이백작

  고기는 소금만 찍어 먹을때가 젤루 맛남.

   

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  촉촉한인절미

  @난찬성일세 참소스 추천합니다 ㅎㅎ

   

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  마델라인

  양파절임 양배추?절임 이런거 주믄 아예 치움ㅋㅋ 파절이 안주믄 안감ㅋㅋㅋ 파절이를 초장으로 해주는집도안감ㅋㅋ

   

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  성감대가미워요

  마트에 참소스 있다 맛있으니깐 사먹어 그리고 간장대용으로 간장찍먹하는 튀김이나 만두 개꿀맛임

   

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  조선탈출넘버원

  양파 물에 안 담궈 놓는 집 있는데.. 조온나 속쓰리다..

   

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  식사중입니다

  갈비는 양파절임 삼겹살은 들기름장

   

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  zzola

  난 저거안먹는데

   

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  망고쥬스먹고파요

  난 왜 아직도 기름장에 고추장이 제일 맛있는거냐...

   

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  주주망

  오뚜기에서팔아요....

   

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  응앵응앵

  양파소스 베댓 메모

   

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  히후헤후

  베댓 양파절임소스 ㅇㄷ

   

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  허숙희님

  댓글찜

   

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  jack623

  찐은 깻잎,고추,파,디포리,양파,마늘,생강,간장,식초,설탕,특수비법재료등 넣고 푹 끓인다음 식혀서 만든게 찐. 식육식당에서 일할때 쓰던 재료들ㄷㄷ

   

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  짖어봐 파트라슈

  갈비는 양파절임장 소고기는 그냥 소금에만 삼겹살은 소금기름장 이게 국룰이다

   

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  최고부자

  고기기름장이 원탑이지~~~

   

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  심심하지?

  고로 베뎃은 힘들게 만들지말고 오뚜기사먹으라는말씀..

   

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  경륜박사

  난 손도안댐...

   

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  롤로256

  @고요한시간 오오...좋다

   

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  울집개이름놀놀이

  요즘 새발나물 드간 소스도 먹을많함

   

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  뿜돋네

  @고요한시간 메모!! 꿀정보 감사해용

   

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  아도니 스

  양파소스

   

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  닉넴더적고싶은데칸이

  소스 싱거운대는 진짜 싱거움

   

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  명탕정짱구

  결국 오뚜기네

   

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  분노조절잘훼

  요즘은 그냥 순수소금만찍어먹는게 제일좋더라

   

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  편견없애기

  @고요한시간 참소스있어요.그거면 끝

   

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  에에네

  난 저거 손도 안 댐. 고기 식히려고 저 위에 잠깐 얹어둘뿐..

   

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  연아상

  원탑소스는 쌈장이지 뭔소리야

   

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  어머이건닭찜이야

  개인적으로 고추장 올려서 상추에 싸먹는게 제일 맛있음

   

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  유니클로 또갈거야?

  소고기라면 소금과 후추만...

   

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  2ka

  다진마늘에 들기름 섞어저 소고기에 와사비 올리듯 올려먹는거 1등!!2등은 멜젓

   

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  웃기는 소리하네

  오뚜기 양파절임소스를 사세요

   

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  팩폭드림

  취향이지 ㅡㅡ 난 쌈장 마늘에만 먹는데

   

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  ( ¤_¤;;)

  아무소스에 안찍어먹는데...

   

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  ㅋㄱㅋ.

  참소스~ 마트에 팔던뎅

   

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  장화신은살쾡이

  이모~ 여기 파절이 좀 더주세요!!

   

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  넌이게가능하니?

  @고요한시간 ㄱㅅ

   

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  orgel_lock

  삼겹살 소고기 오리고기 생와사비랑 먹는 것도 맛있음

   

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  강심

  정육인들은 참소스지요

   

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  최강롯데자이언츠

  삼겹살 데리야끼 소스에 찍어먹어봐라 신세계를 느낄거다

   

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  아캔아캔

  참소스 유명한애였네ㅡ 매번 그냥 거부했는데 머거봐얒ㄱ

   

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  까르보불닭볶음면

  참소스 사세요 정육점에 팔아여. 고기살때 작은 파우치 끼워주기도 함. 파절임에도 맛나고 양파간장에 넣어도 맛나고 겉절이해도 맛남. 그냥 고기 찍어먹어두 맛남. 와사비 듬뿍 풀어서 고기 찍어먹어두 맛나요.

   

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  무지개모임

  난 그냥 쌈장이 젤 맛있던데

   

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  개밥그릇도토리

  ㅆㅇㅈ

   

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  하하???????하

  간장소스

   

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  승게에에에

  @FengTimo 미원은 당연한건데 후추들어갔다는거 보고 말한거라니까

   

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  플수

  @난찬성일세 그러니까, 오뚜기 소스를 그냥 사라는 소리죠?

   

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  지지스럽다

  난 참기름.. 아님 그냥 이런쌈장!!! 어제도먹엇는디 먹고싶으다ㅜ

   

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  o아긔천사o

  식당에도 참소스 말통씁니다.ㅋㅋㅋㅋ참소스 사서 드세요ㅎㅎ

   

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  뇌까리다

  그냥 삽겹살 양파절임 소스 사세요~ 오뚜기

   

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  눈팅중ㅇㅅㅇ

  불호

   

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  송해교

  난 와사비 살짝 묻혀먹는거

   

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  태클엔 무시가 답~

  고기만 먹어야지.. 느끼하면 콜라

   

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  떵묵어

  양념 아니면 무조건 소금

   

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  이천시갈산동

  난 쌈장에 새콥달콤 파절이가 최고던데

   

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  헐이심

  난 파채

   

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  뾴뼌

  참소스죠

   

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  룰루랄라정말슬프다

  참소스 사세요..ㅎㅎ

   

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  아맥스

  고기는 참소스에 찍어먹는게 진리 아닙니까?

   

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  카레맛커피

  @난찬성일세 원 글에도 있듯이 양파절임소스 시판용이랑 맛이 같아요. 사먹는게 더 싸게 침.

   

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  다문화반대

  난 저거 안먹고 상추에 고기랑 밥이랑 김치 넣고 마늘 청양고추 싸서 먹는데

   

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  금강초롱

  삼겹엔 파절이가 갑이지.

   

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  현진천사

  오뚜기양파소스 한번사서먹어봐야겠어요 매일 영양부추 무쳐먹었는데

   

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  FengTimo

  @승게에에에 후추는 모르겠고 미원은 들어가있어 L글루탐산나트륨 후추는 개인적인 입맛이었음

   

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  불린터

  @난찬성일세 요즘 이소스 마트에 나와요

   

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  머뤠

  소를먹든돼지를먹든 저양파소스가찐임

   

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  야리조나

  찍어먹을 시간에 한점 더 집어라

   

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  ㅋㅌㄹㅅ

  ㄹㅇ이게 최고

   

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  벗꽃의꽃말은야근

  인정

   

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  승게에에에

  @FengTimo 개개인의 입맛을 말한게아니라 시판 소스얘기하며 미원 후추를 넣어야 한다하길래 말한거임 님댓글 다시보셈

   

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  지염

  원탑은 니미... 개취라고 써놔라

   

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  I페페I

  오뚜기 양파절임소스 진짜 맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고기 먹을때 이젠 꼭 있어야됨 ㅋㅋㅋㅋ 양파만 채썰어서 소스 부으면 고깃집맛~~>_<

   

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  FengTimo

  @승게에에에 요리에 정석이 있음? 후추 넣는 사람은 넣고 먹는데? 톡톡해서 먹음 괜찮든데 난

   

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  뭐어쩌라고ㅈㄹ이냐

  기성제품 아닌가,

   

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  주작,욕설등 삼가라

  딋고기집 가면 멜젓 주는데 찍어먹으면 죽인다 잉

   

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  우중산행

  고깃집에선 양파절임은 주지만 파채 주는곳은 별로 없은것 같음 파채절여서 고기와 쌈싸 먹으면 맛있음

   

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  곰실.

  난 안먹는데 저거..

   

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  mellisa

  오뚜기꺼 사다쓰셔도 간단해요

   

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  왼손은 어디로?ㅋ

  난 저거 줘도 안먹는디...무조건 쌈장..소고기든,돼지고기든 무조건..가끔 소금찍기도 하지만

   

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  머니블라스트

  그냥 참소스 찍어먹어라

   

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  승게에에에

  @FengTimo 영파초절임에 누가 후추넣음... 요알못임?

   

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  승게에에에

  ㄴㄴㄴㄴ 간장 2 물 2 식초1 설탕 0.5 끓일때 보글보글말고 약불로 살짝 끓어오를때 불끄고 식힌후 냉장고에 넣었다가 양파채 물에 씻어 물기빼서 넣고 소스쁘린후에 와사비 좀 넣으면 맛있음

   

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  불의를보면참는늠

  삼겹살은 뭐니뭐니해도 기름장이지.

   

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  이러면 나가리

  @난찬성일세 메모! 죄송요!

   

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  닉넴 뭐로 하냐

  난 파절이.파절이 파 손!

   

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  행운버거

  난 쌈장~ 뭘 찍어 먹어도 맛있음~

   

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  밴쿠버한류

  갈치속젓이 원탑인데

   

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  FengTimo

  @고요한시간 미원이랑 후추 좀 들어가야 업체맛 납니다

   

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  어디존거없냐

  쇠고기엔 양파절임, 돼지고기엔 파무침

   

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  아니고아이고

  죄송 전 이건 별로 ㅎㅎ 파절이 좋아해요

   

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  응자뇽

  @난찬성일세 마트가면참소스파는데 저간장소스에요

   

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  배크맨

  지가 안가는거지 난 고기맛 좋으면 계속 감

   

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  LiebeV

  난 감자탕집에 겨자소스!ㅋ 감자탕에 있는 고기 살 발라서 겨자소스 찍어 먹는 맛으로 감자탕집에 감..ㅎ 그거 없음 다음에 안감..ㅋ

   

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  둥그르

  파채 소스 하지말고 걍 생으로 먹어보셈~ 쌉싸름한게 맵삭해서 고기랑 먹으면 새로운 맛임. 소스를 넣으면 쌉싸름한맛이 사라짐

   

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  뿜다가콧물터짐

  대구는 국딩까지 상추재래기

   

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  ㅂㅅㅂㅅㅂㅎ

  참소스 사서먹는게

   

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  울고웃고힘을내

  양파절임 소스에 파무침 두가지~~~

   

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  갓느님ㅋ

  저기있는 양파 왜 먹나했다 소스에만 고기찍어먹고... 나이먹고 먹어보니까 꽤 맛있더랔ㅋ 역시 나이들면 입맛도 변하나봄

   

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  삼겹얌얌

  오뚜기 양파절임소스 맛있음.근데 그냥 쓰면 찐해서 생수 조금 타면 아주 꿀맛ㅋ난 양파소스에 청양고추잘라넣고 다진마늘 좀 섞어먹으니 더 맛있더라

   

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  비비비빙

  참소스 사세요

   

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  단지살고싶다

  @고요한시간 우아 감사감사

   

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  꿈포기할때의사쌤자살

  양파다이어트 영상올릴랬는데 땡큐~♡

  

   

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  ESER

  파재래기 소스 맛있죠

   

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  페리카나양념치킨

  소괴기는 기름장+김치만 있어도 순살인데..

   

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  시급6300원

  난 파채 ㅋ 소고기집도 파채 주면 좋앙

   

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  빠라삐리뽀옹

  양파절임짱

   

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  니나 잘하시죠

  고기는 소금만 살짝 찍어서 먹는게 최고지.

   

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  징계된 닉네임입니다

  전라도

   

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  카카오99%

  새콤한 소스가 고기도 술술 들어가게 해줘서 매출상승 필수템

   

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  Ghfkdghfkd

  나도 저거 안먹음 그냥 먹거나 소금..

   

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  오순데디

  현역 요리사이자 백반집 사장임니다제 레시피를 풀지요 아주 간단 함니다저도 가게에서 쓰고 있습니다식초 1: 설탕 1: 국간장 1: 사이다 1비율이고 양파망에다 간마늘을 1주일 정도 담구었다가 빼서 사용함니다각종 겉절이에 어울이는 소스임니다~~

   

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  새우초바비

  그냥 고깃집서 파는 참소스 부어먹으면 맛 똑같음

   

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  기역시옷'-'*

  난 저 소스 안먹는데ㅠㅠ 양념구이 말고 그냥 고기만 구워먹을땐 소금+후추가 젤 맛있던뎅..

   

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  싫다는키라이

  양파를 사과처럼 잘라서... 간장에 식초 조금 넣고 찍어먹으면 되게 시원하고 아삭하고 먹을만함... 다만 몸에서 양파냄새가... 난다는 거...

   

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  모르겠는데아직

  @남두라서미안해 시니컬하긴 그냥 각자 개취로 맛있음 먹는거지

   

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  루울루랄라

  저도 이소스 없으면 안감

   

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  청개굴낙지

  양파절임레시피베댓

   

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  만.두

  @橫財 드실줄아는분일쎄

   

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  조용히뿜만누를께

  쌈장이 아니었다니..

   

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  내뿜을아이어에

  @남두라서미안해 느끼하면 먹는거지 거기다 양파절임소스는 이름이지 고기찍어먹는 소스이기도한데 ㅋㅋㅋ사람들이 멍청해서 그렇게 먹는게 아니고

   

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  엄마빵빤

  참소스

   

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  강냉이가풍년

  계속 들어가지 ㅋㅋㅋ 새콤달콤짭짜름하고 거기에 양파의 아삭함땜에 고기의 느끼함 다 잡아주고 식감도 좋게함 ㅠ ㅠ 크으....

   

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  머리가 짱구라그런듯

  고기는 소금이지!

   

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  섬발이헬미

  화미소스를 영접하라

   

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  남두라서미안해

  양념 안한 고기는 양념 안한 걸 먹으려고 시킨거니 굳이 양념을 따로 찍어 먹을 이유가 없고, 양념갈비 먹을 때에는 저걸 찍아먹으면 기존의 양념맛이 달라지니까 굳이 또 찍어먹진 않지. 근데 애초에 양파절임 소스인데 양파 적셔먹으라는 소스에 고기를 왜 찍어먹음?

   

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  전멸은없다

  저기에 콩나물 무침 넣어서 고기랑 같이 먹으면 개꿀맛

   

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  유누아빠

  참소스 하나면 끝

   

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  냥아치와댕댕이

  난 파절이 안주면 안가는데

   

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  ultra200

  멜젓이 원탑 아님???

   

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  무지개조각

  이거를 레시피도 안찾고 그냥 만들어본다고 섞다가 어쩌다 샐러드 드레싱 조합을 찾아가지고.. 오리엔탈드레싱 간단레시피를 얻게 되었더랬는데..

   

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  야비빙

  저 소스에 양파대신 양배추 채 썰어도 핵J.M.T

   

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  의정부남자다

  명륜진사 가면 파무침..양파절임..이런 반찬류가 허접해서 ♥신서서갈비♥ 가는데...갈비도 맛있고 반찬류가 푸짐하고..음료 무한리필이라..자주갔음..3층쿠우쿠우는 가끔가고 ㅋ 강추함~

   

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  뇌가10프로개방된자

  난 참기름장

   

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  시후시

  난 파절이 있는곳 선호하는데.. ㅎㅎㅎ 근데 저건 갈비랑 잘어울리고, 파절이는 삼겹살이랑 잘어울리는듯~

   

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  무지무지무지

  @고요한시간 배워갑니다 ㅎ

   

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  橫財

  처음에는 소금도 안찍고, 몇점 먹는게 난좋음...ㅎ

   

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  달려라 달려 로봇트

  갈비집에

   

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  니나노~한량

  난 달아서 싫던데.. 그냥 생양파에 생마늘 또는 구운마늘

   

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  Lucid Star

  삼겹살은 참기름에 간마늘인거임

   

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  귤맛우유

  @고요한시간 양파절임소스 만들기 ㅇㄷ

   

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  난찬성일세

  @고요한시간 매모 했어요. 집에서 고기 먹을 땐 항상 아쉬웠는데 ㄱㅅ

   

•  
  고요한시간

  만들면, 양조간장2T, 물2T, 식초2T, 설탕1T, 매실액1T, 겨자가루 또는 와사비가루 3분의1 티스푼. 오뚜기 양파절임소스가 딱 이맛

   

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  금강초롱

  물 간장 설탕 식초 고추냉이 혹은 겨자